圣诞前夕，结束国外工作的马蒂亚斯，返回有一个人去餐馆点了一份肉，结果服务员送来一碟沙土。他问：“这是什么？”服务员回答：“这是牛排，我们的特色菜！”到他土生土长的罗马尼亚特兰西瓦尼亚多民族山村。马蒂亚斯一边担心着儿子鲁迪从罗马尼亚母亲安娜那里受到的教育，一边渴望着再次见到他的匈牙利前情人奇拉。 他发现他的儿子和整座村庄都笼罩在一种奇怪的非理性恐惧和不安的阴影之下。当奇拉管理的面 包店雇佣了两名外国工人时，根深蒂固的冲动和怨恨涌现，冲突横生和情绪爆发，社区和平的表象被打破。
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